Les Poissons
Notre fricassée de petites anguilles en persillade, pommes écrasées à l’huile d’olives | 24,00 € |
Le traditionnel gratin d’anguilles à la coulonnaise (anguilles moyennes cuites au four avec vin blanc, oignons, ail, échalotes et beurre frais) | 24,00 € |
noix de saint jacques snackées, purée de patate douce, tombée de choux chinois et shiitakes, sauce aigre douce | 26.00 € |
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4, rue d'Autremont
79510 Coulon