Desserts



Poire - pécan : poires pochées au cacao et poivre de Kampot, biscuit et praliné pécan, mousse fève de Tonka et sorbet poire cacao

8.50 €
Mi figues mi raisins : figues et raisins pochés au vin rouge, mousse mascarpone, spéculos et glace spéculos rhum raisins
9.50 €
Coco - cassis: mousse et biscuit coco, croustillant chocolat blanc, confit et sorbet cassis et violette 
9.00 €



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Hôtel - Le Central

4, rue d'Autremont
79510 Coulon