Menu de la semaine du 16 AVRIL au 20 AVRIL2024
FORMULE A 21.50 € uniquement le déjeuner
(entrée + plat ou plat + dessert)
Entrées aux choix :
Gravelax de bœuf aux aromates,
mesclun de tomates au pistou, mousse façon canut et roquette
Moule de bouchots à la crème de coco curry,
spaghetti de concombre et piquillos
Ou
Crumble d’œuf parfait, piperade,
coulis de tomate épicé et huile d’ail vert aromates
***
Plats aux choix :
Croustade d’effeuillé de veau Marengo,
tapenade d’olives et légumes printaniers
Ou
Poisson du marché snacké, ketchup de carottes aux épices,
carottes et betteraves rôties aux agrumes, jus à la betterave
Tagliatelles à la bolognaise,
crumble parmesan, roquette et pistou
Dessert au choix :
Foret noire revisitée
Ou
Baba au rhum et banane
Ou
Cheese cake fraise et citron
Nous signaler, à votre arrivée, tout risque d’allergie
4, rue d'Autremont
79510 Coulon