Les Entrées

Cassolette d'escargots "petits gris" en crumble d'ail, saucisses fumées et poireaux en étuvée
14,00 €
Pressé de lapereau à la sauge, cœur de foie gras prune et cognac
15.00 €
Finger de foie gras de chez Mitteault, fraise et rhubarbe
18.00 €
Langoustines snackées, crème de morilles et noisettes torréfiées, choux multicolores
19.00 €
 









   


Hôtel - Le Central

4, rue d'Autremont
79510 Coulon